北港台菜館 Flushing, NY @ 傑瑞在NJ

台灣過年大家都開開心心的放假中
看到MSN上面的朋友都一一的掛離線跑去玩了
哎~~~~~~~ 我為何還在異鄉打拼為五斗米而折腰
只好吃吃吃來解一下鄉愁(明明下星期就回台灣了還在叫啥米叫)
介紹一家阿民都來照顧過的台灣餐館北港台菜館

基本上如果你是搭地鐵到Flushing 就應該不會到這家餐廳吃飯
由於該餐廳離Flushing(法拉盛)市中心還有一段很遠的距離
所以大多會來這家吃飯的人都是開車來的
不過呢~~ 該餐廳的生意還是可以好到要常排隊才有位子

一進大門就看到該餐廳的擺設很台灣local的味道
到處都是紅紙黑字寫的菜單貼在牆壁上
一般而言菜單都是給老美看的內行人都是看季節點菜
至於我呢~~ 每次到每家餐廳都想點宮保雞丁不加花生~~
(白癡的jerry式點菜法則)

除了菜單外上面還有"台語俚語"的貼聯
說真的如果台語能力差的話還真的無法全部了解它的字意
突然讓我有一股到了"九份"的感覺~~~

基本上我是個不太會看菜單的人
每次都希望朋友可以盡情點點菜
我只想在上菜時可以感受到驚喜~~
所以啊~~~ 不要問我到這邊要點啥菜只要顧著看下面的相片就好 pls...

內行人就只要照紅單子上的字點就對了
很多人都推薦韮菜花炒蒼蠅頭
聽說這道菜是一定要點的 ~~好吧～～來一盤來應應景

先岔題~~ 如果你們到北港吃飯時如果有遇到他
一定要和他聊天問他菜單的菜哪個比較好吃
問他宜蘭的吃喝玩樂問他頭城有哪些好吃的名產
如果你問他龜山島的事那就保證他會站在你桌邊聊了起來
他就是北港台菜館的林老闆 (林師傅)
超喜歡和客人聊成一片的 ~~有時還會聊到被唸說忘了去做菜～～
而且大方的林老闆會送菜給和他聊天的客人喔

光這一小牒的花生就讓林老闆介紹了好久
教我們怎麼選花生如何去把這花生鹵成這麼好吃的絕技
聽完他的解說後害我都想自己去買包花生回來自己滷

韮菜花炒蒼蠅頭吃過都說讚
連我這個不太愛吃韮菜又挑食的人都覺得好好吃了
配上白飯根本就是好吃到都想把碗一起吞下去了
(沒那麼誇張好不好)

好像是九層塔豆腐~~ 也超好吃的
外面的是酥酥脆脆的咬下去整個豆腐內的滑嫩就塞滿整個口中
有種~~~~ 醬暴的fu~~~~

賭后趁我沒看菜單時偷點了一盤炒高麗菜
這我就不是再說她了因為到這家店點菜有個小絕竅
就是不能先點炒高麗菜為什麼呢???

因為超超超超級好吃的炒高麗菜是需要靠自己的努力爭取來的
怎麼說呢~??
只要你和林老闆聊到他開心(他很容易開心的)
炒高麗菜幾乎是百分百他會送的一道菜
而且這菜真的是好吃的不得了 ~~~
所以記住~~~這道功夫菜是靠自己的嘴皮子功力賺來的
(當天我都說我是半個宜蘭人了因為我在礁溪待了一年半)

韮菜花炒蒼蠅頭伴白飯~~~ 天啊~~為何我在三更半夜在寫這篇文章折騰我自己
不過一想到再一個多星期我就可以在台灣吃到美食了
現在餓一點到時再一一吃的痛快是值得的

當天四個人去點了這四道菜基本上就差不多吃的飽了
沒辦法其他三個女生吃不多我已經很努力的把菜吃光了

豬肝也滿不錯的不過我個人對內臟比較沒概念
反正別人點菜我就負責吃飯和付錢就對了

如果到了這邊一定要到收銀台後面看一下有哪些名人來用過餐喔
這家餐廳由於林師傅很好客所以很多來到紐約的名人
都會來這邊用餐林師傅也把合照貼在牆上和大家分享

A鵬 (謝政鵬, 謝淑薇的弟弟)也來過這家用過餐喔~~

當然啊紐約最紅的台灣名人阿民也來過這家吃過飯
據可靠消息阿民在比完賽後有時會開車到這邊和朋友吃飯
所以球季開始後如果有機會的話也許有可能在這邊遇到用餐的阿民喔
(不知懷孕中的民嫂會不會也跑來這邊吃台菜來解饞)