傑瑞在NJ

Bobby Flay 不知這個人物大家熟不熟悉
對於熱愛"鐵廚"(Iron Chief)的人而言
在 Food Network的節目中 他可算是帥哥一枚

有次在找餐廳吃飯時 很神奇的讓我找到了他的漢堡店
Bobby's Burger Palace

New Jersey 這家滿大的購物中心(mall)
我還滿驚訝的 他的餐廳會開這邊
畢竟Bobby Flay 也算是個名人 我都以為他會開在紐約市中心

 
進入mall後 Bobby's Burger Palace獨立的一間建築物
看起來還滿酷的 有鐵廚的另一種風格 ~



進了大門 馬上看到 1 2 3 教大家怎麼點餐
1. Get in line 排隊
2. Place Order 點餐
3. Take a Seat 找位子坐

我就很好奇的是~~ 這需要教導嗎??

 
 
店中的菜單就在這三個大板子上
一個漢堡的價位大多是7.50美元 
當天點了  Buffalo Style 和 L.A  漢飽
外加了一個 蕃薯的薯條 (Sweet Potato Fries)


點完後就是在餐廳找個位子坐
其實BBP 的最大特色就是它的位子擺設
滿空況的餐廳 但是位子卻是少的可憐
不過讓顧客在用餐時 不會覺得在一個很狹窄的空間
但我在想是不是因為這個餐廳座落在這個地區
要是開在紐約市的話 就不太可能會這樣浪費空間了
 

 
滿喜歡蛇狀的天花板釣燈  



桌上每人有五瓶不同的調味料讓顧客選用



 
L.A Burger



 
Buffalo Style Burger

和其他常吃的漢堡店不同的是
它的漢堡的size看起來都不會很大
但它的肉質算是滿新鮮的 
而且誇張的食物擺設 就讓顧客覺得這是盤正餐 



咬了一口後
切面是一定要拍的  


Sweet Potato Fries 也滿好吃的 


當然啊 桌上的五瓶不同的調味料 加在漢堡上也有不同的味道
我滿喜歡右二那瓶 Burger Source

 
餐桌上的紋路也是配合著天花板的吊燈 



Bobby's Burger Palace 的官網
http://www.bobbysburgerpalace.com/


(寫的有點混)~~~