台南市幾乎就是台灣美食的代表都市之一了
而對一個台南在地的我而言~ 喜歡吃的就是自己口袋中的那幾家
偶而也會去吃一些自己沒去過的店~ 但也怕吃到地雷

之前待在NJ時 也常去吃韓國的豆腐鍋
後來台南也開了兩家娟豆腐
最近在住家附近有家最近開的 Bungy Jump 也來試試看吧

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當天上午十一點過去,但是服務生說滿桌了,要等到一點半之後才有位子
因為真的很餓~所以先去吃了一些小吃 結果一點半到了~根本吃不下了
在電話上問了一下,服務生說晚上也都滿桌了,建議最好兩週前先預約
或是~~~~~下午營業時間前來排現場的限量位子


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於是在五點不到~~~我們又回到餐廳
右邊的柱子上可以看到菜色的相片

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晚餐從下午五點半開始~~ 所以要吃的話~真的五點就要來了

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現場也有好幾個人坐在機車上等
不過看到我走到門口旁邊當了頭香~~這些人才警覺到~~原來有人比他們更瘋狂
就這樣~~我們成了當天下午的第一組排隊客人

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5:30一到~~工作人員就真的開門 然後帶客人入桌
一進去就可以馬上聽到很動感的韓國音樂~~ 說真的還滿吵的


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後面有面牆寫著 Bungy 
其實 Bungy Jump 就是高空彈跳(Bungee jumping)啊~~~ 不知道為什麼要取這個名字?
是不是吃到後就想去跳呢????  

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菜單是上翻式的~一張張的看
大部份都是套餐的方式~ 
問了一下服務生怎麼點餐~~他們建議就是人少的話 就是單點就好~~

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我們當天點了
蜜醬牛肋條/石鍋伴飯/辣豆腐鍋 
然後就開始送一大堆小菜上桌了

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光吃這些小菜 我們就吃的快半飽了


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然後這一大鍋的水蒸蛋又上桌 我們還問了一下我們並沒有點這道菜
其實這是送的~~~ 不過也真的太大了吧

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在NJ時~~ 如果只點一道肉 基本上是不會上炭火的
因為根本划不來啊~~ 所以都是在廚房幫客人弄好才上桌


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但是在台灣~就算只點一道 該有的服務還是會有的
是的~~我們就只有點這些肉~~~~

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在韓國餐廳常看到的剪刀~~~是的~~這邊也有
我記的我在美國吃韓菜時 第一次看到剪刀還覺得滿神奇的

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碳火烤一下後~就放上烤肉盤

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本以為要自己烤,想不到工作人員就直接幫客人烤起來了

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說真的我們還覺得很不好意思
因為我們只點一份肉類而已~~ 但是工作人員說就算是一份~還是會幫客人烤


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還會問客人要吃生一點的還是熟一點的肉
我就問她說~~ 生意這麼好 還要幫客人烤肉~~ 你們有請這麼多員工喔

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她笑著說~~ 會安排客人的入桌時間和上菜時間
這樣就可以輪桌的去幫每一桌客人服務到

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生菜上面放蒜頭 蔥 泡菜 和烤肉醬 再配上剛烤好的肉放在一起
天啊~~~~有夠給它好吃的啊

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石鍋伴飯一到~~~ 天啊~~~這份量也太多了~~~
我們兩個已經吃快飽了

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豆腐鍋就比娟豆腐遜色一些~~不過還算不錯.

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我們兩個真的是吃到快撐死了~~ 算一算兩個人吃了八百多
飯後~~我決定等到七月多辦生日趴時再來找多一點人再吃一次

有沒有發現少了一份生日壽星的菜
是的~~~後來工作人員忙到忘了上菜~~(還好~)就用折價卷補送給我~ 下次再用吧


 

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