自從上次在潮州吃過冠軍麵後,阿寶一直吵著要再去吃
加上老闆那時有說將要搬家了,所以我們也一直關心何時要去新址吃看看

就在端午節連假的第一天,因為要下去高雄買空拍機(是的~~已經敗下去了)
阿寶就說,那我去高雄時,順路去潮州幫她買牛肉麵回台南
哎~~~~ 這女人的方向感就是差到~~~~~ 不知怎麼講

就在敗完空拍機後,我就想~~好吧~~

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都已經南下到高雄了,那麼再殺去潮州算了.........為了吃真的是拼了
因為當初在他的FACEBOOK已經問過新址的位置
加上已經有客戶在FB上打卡 發現~~~~已經搬到新址了

用Google Map輸入位置後,開到了一條很小條的巷子內
我當下就覺得~~是不是報錯了
還好在轉角看到了扛棒~~ 很大的扛棒喔
對面有空地可以停車(也許未來會蓋房子吧)

剛好與一群要進餐廳的陌生人 一起進到了店內

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和以前的店面比起來,這邊真的大很多,而且看起來也很明亮
但是會不會讓不熟悉的客人嚇到,以為這家很貴而不敢進來消費???

不過點餐時有發現單價有漲價喔~~~

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冠軍麵的故事 就寫在這面牆上
而且現在用父愛牛肉麵來打響這個名稱~~~~
剛好我前一陣子有上定位的課程,我就在想一件事~~~~

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冠軍牛肉麵這個名稱幾乎每一年都有~而且每一個縣市如果都有辦的話
那過了十幾二十年 就會有一大堆所謂的冠軍牛肉麵出現
為了讓自己的麵和別家有差異化 一定要用方法來創一個新的名稱
因為如此~~所以現在用父愛牛肉麵做個區隔???
我想~~是不是這個老闆也有上過定位課程 ??

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特製的辣椒放在點餐櫃台的旁邊~
有需要的客人可以自己來用小盤子挖取  

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上麵的速度變快了~~而且還有專人用手推車送餐喔

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新的地方~~碗也不一樣了~~ 視覺上有變大(我是點小碗的)

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一般而言 賣吃的如果搬新家 最怕的是味道會變掉
所以還沒吃之前~~我還尚無法知道是否一樣好吃

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把辣椒 均勻的和麵與湯弄均勻後~~~~

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當麵夾著湯汁入口的那一瞬間~~~ 水˙啊~~~ 好吃啊
味道沒變~ 而且這次加了辣椒後 讓味道更有層次了

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為了證明真的好吃~~~我可是連整碗的湯都喝光了
吃完後~~ 天啊~~~~ 阿寶這次沒跟到真的是錯失良機啊

 

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不過離開前還是有幫她外帶啊
但是說真的 東西要好吃 還是得到現場品嚐才吃的到美味~~~~

新址: 屏東縣潮州鎮壽福路114號.

影片如下

 
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